Запеченный камамбер с гренками и орехами

Евгений Макаревич Бренд-шеф-повар компании "Ресторация"

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 °С.

Шаг 2

Половину розмарина порубите, чеснок раздавите и порубите. Багет нарежьте ломтиком. Камамбер заверните в фольгу, сделайте на нем неглубокие надрезы.

Шаг 3

Выложите гренки на пергамент, сбрызните оливковым маслом, посолите, посыпьте рубленым розмарином.

Шаг 4

Посыпьте камамбер рубленым чесноком (совсем чуть-чуть), добавьте веточку розмарина, сбрызните маслом и запекайте вместе с гренками 10 минут. Клюкву и орехи мелко порубите.