Брускетта с тапенадом из оливок, каперсов и песто

Закуски

Брускетта с тапенадом из оливок, каперсов и песто

Евгений Макаревич Бренд-шеф-повар компании "Ресторация"

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте панини, посолите, поперчите, сбрызните маслом и обжарьте на сковороде до поджаристой корочки (либо запекайте в духовке 5-7 минут при температуре 180 °С).

Шаг 3

Мелко порубите чеснок, маслины, вяленые томаты, каперсы. Добавьте французскую горчицу, песто, немного оливкового масла и соевый соус. Все перемешайте.

Шаг 4

На гренки выложите начинку. Украсьте рассольным сыром и соусом песто.

Комментарии

У этого рецепта еще нет ни одного комментария. Поделитесь вашими впечатлениями и комментариями.

Чтобы комментировать, войдите на сайт или зарегистрируйтесь

30 минут Средне

Европейская кухня

Кол-во порций : 2

Состав

1 шт. панини
2 ч.л. соевый соус
20 г соус песто
40 г вяленые томаты
40 г рассольный сыр
20 г французская горчица
15 г каперсы
1 зубчик чеснок
80 г маслины
по вкусу соль/перец, оливковое масло

Купить ингредиенты

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт, обслуживание и товары.

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Благодаря им мы улучшаем сайт, обслуживание и товары.