Ягнятина корейка 8 ребер, 800 - 1200 г

Корейку ягненка часто называют каре (от французского сarre) или седло – самая почитаемая и популярная часть ягненка. Качественно зачищенные ребра и оставленное на них мясо «толстого края» ягненка создают идеальную композицию вкуса будучи приготовленным на гриле или на сковородке. Мясо ароматное и само по себе, но также отлично впитывает разнообразные маринады и специи. Форма кусочков дает волю фантазии повара в выборе подачи блюда, на тарелке можно построить настоящее произведение искусства. Продается в замороженном виде.