Сладкий вариант соуса чили изначально был характерен для тайской кухни. Сейчас эту вкусную приправу можно найти в любой стране мира. Его главным ингредиентом является перец чили (с языка ацтеков «chili» в переводе значит «красный»). Для того, чтобы вкус приправы был более насыщенным, в нее также добавляют чеснок и другие сорта перца.
Польза и применение сладкого соуса чили
В составе соуса чили есть многие витамины, которые относятся к группе В. Кроме них, продукт богат витаминами А, С, Е, К, РР и необходимыми микроэлементами, такими, как:
- калий, который необходим для нормального водно-солевого баланса;
- магний, необходимый для иммунитета, синтеза ферментов и участия в гормональных процессах;
- цинк, принимающий участие в регуляции работы иммунной системы;
- марганец, который помогает организму усваивать витамины В, С, Е и существенно снижает риск возникновения сахарного диабета;
- медь — микроэлемент, без которого не происходят процессы образования белков и ферментов.
Сладкий соус чили отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами. Употребление жгучей приправы в пищу помогает укрепить иммунитет, положительно влияет на работу нервной системы и улучшает метаболизм.
Где купить сладкий соус чили в Минске?
Интернет-магазин re-store.by готов предложить вам широкий ассортимент товаров восточной кухни, в том числе сладких соусов чили. Острые и мягкие, соусы с чесноком и приготовленные по оригинальной рецептуре — вы всегда найдете в нашем каталоге продукцию себе по вкусу. Цена доступна, а бесплатная доставка по Минску в пределах МКАД станет для вас приятным бонусом.